Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 50 лет, родилась 3 марта 1975
Первоуральск, готова к переезду, готова к командировкам
мастер-технолог, зав. производством
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 28 лет 9 месяцев
Сентябрь 2019 — по настоящее время
5 лет 9 месяцев
ГК Кейтеринбург Новоуральский филиал ООО "КОП"
Россия
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Заведующий производством
Осуществление руководства столовой,составление меню.
Контроль приготовления пищи,нормы закладок сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Организация обеспечения продовольственных товаров(контроль сроков,количества и качества).Организация учета, своевременное представление отчетности о производственной деятельности.
Январь 2019 — Август 2019
8 месяцев
Свердловская область, www.dixy.ru
Розничная торговля... Показать еще
Руководитель производства
Организация и контроль работы сотрудников производства и производственно-хозяйственной деятельностью.
Обеспечение выполнения норм и планов.
Осуществление контроля за качеством и сроками годности сырья, технологией приготовления выпускаемой продукции.
Обеспечивание плановой производительности производства, внедрение новых технологий.
Контроль работы сотрудников , соблюдение нормативов по ФОТ.
Обеспечивание отработки новых рецептур и изменений.
Контроль и соблюдение работы в соответствии с системой ХАССП.
Август 2018 — Декабрь 2018
5 месяцев
ООО Наши Продукты
Россия
Розничная торговля... Показать еще
технолог-закупщик
Поиск поставщиков и переговоры о ценах , качестве продукции и условиях оплаты.Заключение договоров. Выезд на предприятия для убеждения в качестве производимой продукции.
Оптимизация ассортимента, достижение показателей дохода и оборачиваемости.
Оформление заказов на закуп, анализ статистики продаж.
Контроль качества, наличие документов и сертификатов.
Исключение создания сверхнормативных запасов, обеспечение логистики и непрерывности поставок.
Ноябрь 2015 — Июль 2018
2 года 9 месяцев
ООО Сыробогатов
Свердловская область
Продукты питания... Показать еще
Технолог
Должностные обязанности: организация и ведение технологического процесса производства плавленого сыра,сокращение себестоимости продукции,составление планов на производство,повышение качества,составление рецептур.Отслеживание наличия вспомогательных материалов и сырья.
Отработка и введение в производство новых видов сыра.
Учет поступающего сырья,сортировка сырья по качеству и определение пригодности для производства сыра.
Контроль качества мойки.
Ведение установленной технической документации.Составление тех. карт и тех. регламентов.
Контроль технологических дисциплин производства.
Март 2010 — Октябрь 2015
5 лет 8 месяцев
СХПК Битимский
Свердловская область
Сельское хозяйство... Показать еще
Менеджер
Прием и обработка заявок на продукцию, подготовка документального сопровождения,ведение ежедневного плана продаж,контроль отгрузки продукции,ведение клиентской базы,контроль оплаты по заключенным договорам,
Апрель 2003 — Сентябрь 2008
5 лет 6 месяцев
Сургут
Медицина, фармацевтика, аптеки... Показать еще
лаборант
Должностные обязанности: Контроль качества выпускаемой кисломолочной и творожной продукции для новорожденных.
Март 1995 — Февраль 2003
8 лет
СХПК Битимский
Свердловская область
Сельское хозяйство... Показать еще
рабочая, старший мастер, зав. лаборатории.
Начала с рабочей в новом цехе производства молочной продукции,затем последовало повышение,занималась аттестацией лаборатории.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Курсы бухгалтеров,водительское удостоверение кат.В,личный автомобиль.
Высшее образование
2004
Омский государственный аграрный университет
технология молока и молочных продуктов, Vysshee инженер
1999
Омский техникум мясной и молочной промышленности
технология молока и молочных продуктов, Srednee specialqnoe техник-технолог
1996
Екатеринбургский механико-технологический техникум
технология хранения зерна и муки
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения